photo APÉRO DU JEUDI - 31 JUILLET 2025

APÉRO DU JEUDI - 31 JUILLET 2025

Musique, Patrimoine - Culture, Concert

Joinville 52300

Le 31/07/2025

Venez déguster, boire un verre et même danser si vous le souhaitez dans les jardins du château où restaurateurs locaux et groupes de musique talentueux vous attendent ! *Pour la musique, retrouvez le groupe de rock "LES ZUNKS" *Pour la restauration, le Restaurant traiteur de la Vallée (Mussey-sur-Marne) se chargera de régaler vos papilles Au Menu : - Mousse de légumes provençale - chorizo, tomates niçoises, sandwich club au thon, confit de légumes de saison à l'huile d'olive et jambon de parme, quiche poireaux au saumon, tartine de chevillon chutney de figues et noix du Périgord - Charlotte praliné noisette * Quant à la boisson le bar du château du Grand Jardin se ferra un plaisir de vous rafraichir au gré de vos envies La réservation sera possible à partir du jeudi 4 juillet auprès du Château du Grand Jardin - au 03.25.94.17.54 ou à joinville@attractivite52.fr Pour cette édition, nous avons le plaisir de vous proposer une nouvelle formule : *La formule apéro (sur réservation) Avec la boîte apéro (place attablée, accès au site et au bar, concert) - 18 € - 16 € pour les détenteurs de la carte Grand Jardin - 14 € pour les -12 ans *La formule concert et bar Avec accès[...]

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Berticot Music Tub : Soirée musicale dans les Jardins de Berticot

Repas - Dégustation, Concert, Musique

Duras 47120

Le 01/08/2025

A partir de 18h30 Visite gratuite de la cave Entrée Plat Dessert par Ajas Traiteur 2 boissons et café compris Chiffonade de jambon serrano et melon, Fideua au poulet (plat espagnol), tiramisu fraises Animation musicale avec concert Dr NO Promotion -20% sur toute la gamme BERTICOT en boutique jusqu'à rupture des stocks Buvette sur place, vins et bières

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Berticot Music Tub : Soirée musicale dans les Jardins de Berticot

Foire - Salon, Variété française, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Concert, Portes ouvertes, Visites et circuits

Duras 47120

Le 01/08/2025

A partir de 18h30 Visite gratuite de la cave Entrée Plat Dessert par Ajas Traiteur 2 boissons et café compris Chiffonade de jambon serrano et melon, Fideua au poulet (plat espagnol), tiramisu fraises Animation musicale avec concert Dr NO Promotion -20% sur toute la gamme BERTICOT en boutique jusqu'à rupture des stocks Buvette sur place, vins et bières

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L'Entracte musical

Musique

Loudéac 22600

Le 01/08/2025

L'entracte musical, c'est une soirée/deux concerts. Deux mercredis et un vendredi : Deux groupes chaque soir pour découvrir ou redécouvrir la musique bretonne et autres styles musicaux. Ambiance garantie avec des sons qui feront danser tout le monde ! Square Abbé Robin (foyer municipal en cas de pluie) pour les mercredis et Aquarev pour le vendredi. Buvette et restauration assurées par les caves et les bars loudéaciens, les restaurateurs et les traiteurs locaux. Ce mercredi, 2 groupes : 19h –Le Romaric Jazz Trio : L'élégance du jazz et la chaleur de la bossa nova Laissez-vous transporter par l'atmosphère intime et raffinée du Romaric Jazz Trio. Ce nouveau trio, composé de musiciens d'exception, réunis autour du son chaleureux de la trompette de Romaric Bougé, l'actuel directeur musical de l'Orchestre de Jazz de Bretagne, vous invite à un voyage musical où se mêlent l'élégance du jazz et la douceur envoûtante de la bossa nova. 20h30 – DJ Guillaume Blast : DJ passionné de house music, de clubbing et de la musique sous toutes ses formes. Aquarev.

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Cinéma Plein Air au Château Carsin

Manifestation culturelle, Cinéma, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Rions 33410

Le 01/08/2025

Nous vous proposons une soirée Cinéma Plein Air gratuite sous les étoiles du parc du Château Carsin ! Venez profitez de la projection du film “Le Sens de la Fête”, une comédie française pleine de charme : un traiteur, fort de trente ans d’expérience, doit organiser une cérémonie de mariage dans un château du XVII ème siècle. Rien ne se passe comme prévu... A Carsin, le pop corn est remplacé par un bon verre de vin ou un cocktail et un petit service de restauration sera également assuré avec des planches apéritives et des sandwichs au brasero. Nous vous recommandons de réserver votre place et d’arriver à partir de 18h pour profiter pleinement de l’ambiance et des saveurs de cette magnifique soirée. Le film débutera à la tombée de la nuit.

photo Cinéma Plein Air au Château Carsin

Cinéma Plein Air au Château Carsin

Cinéma, Patrimoine - Culture

Rions 33410

Le 01/08/2025

Nous vous proposons une soirée Cinéma Plein Air gratuite sous les étoiles du parc du Château Carsin ! Venez profitez de la projection du film “Le Sens de la Fête”, une comédie française pleine de charme : un traiteur, fort de trente ans d’expérience, doit organiser une cérémonie de mariage dans un château du XVII ème siècle. Rien ne se passe comme prévu... A Carsin, le pop corn est remplacé par un bon verre de vin ou un cocktail et un petit service de restauration sera également assuré avec des planches apéritives et des sandwichs au brasero. Nous vous recommandons de réserver votre place et d’arriver à partir de 18h pour profiter pleinement de l’ambiance et des saveurs de cette magnifique soirée. Le film débutera à la tombée de la nuit.

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Mainneville, 27, Eure, Normandie

Vous assurerez la préparation et/ou la fabrication de tous les produits de charcuterie viande de porc, jambons, saucissons, pâtés, terrines Pour la partie traiteur, préparation et/ou fabrication des quiches, salades, crudités, plats préparés... Vous respectez les règles d'hygiène et de qualité alimentaire. Vous travaillez du mardi au samedi de 6H30 à 13H30. Vous avez une expérience et/ou formation en charcuterie / traiteur / cuisine.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Les Inspirés est une entreprise de traiteur qui se spécialise dans la création d'expériences culinaires exceptionnelles. Notre équipe passionnée s'efforce de surpasser les attentes de nos clients en offrant une cuisine créative et délicieuse, préparée avec des ingrédients de la plus haute qualité. Traiteur officiel des Boxers de Bordeaux depuis 6 ans et des Girondins de Bordeaux depuis 2 ans, nous répartissons ensuite nos prestations entre les entreprises et les particuliers. Description du poste : Nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal doit avoir une passion pour la cuisine, une expertise en gestion de cuisine, et la capacité à travailler dans un environnement exigeant tout en maintenant les normes de qualité les plus élevées. Responsabilités : - Assister le Chef de Cuisine dans la planification des menus et la création de plats innovants. - Superviser la préparation des aliments et la coordination des tâches au sein de la cuisine. - Maintenir des normes strictes en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité. - Former et encadrer le personnel de cuisine. - S'assurer que les plats sont préparés avec[...]

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Assistant / Assistante d'exploitation logistique

Emploi Restauration - Traiteur

Cosnes-et-Romain, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Chez Code Cuisine, traiteur écoresponsable certifié ISO 20121, chaque événement est une expérience gastronomique pensée avec engagement, créativité et exigence. Dans un contexte de fort développement, nous cherchons une personne fiable, rigoureuse et débrouillarde pour assister notre responsable des opérations extérieures sur tous les volets logistiques, organisationnels et humains. Vos missions : En binôme avec le responsable, vous serez le relais terrain et logistique pour : Préparation & logistique : Aider à la préparation du matériel Charger et organiser les tournées de livraison et prestations Réaliser les achats et réceptions de dernière minute Participer aux inventaires, rangement et entretien du matériel Support RH & gestion d'équipe : Participer aux démarches administratives pour les extras Aider à l'accueil, au briefing et à l'encadrement des équipes en prestation Être soutien en salle comme maître d'hôtel ou serveur si besoin Organisation & outils : Aider à l'établissement des plannings quotidiens Utiliser nos outils numériques internes Participer au bon suivi des temps de travail et feuilles de route Profil recherché : Expérience en événementiel, logistique[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Mundolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons des cuisiniers pour le rayon Traiteur pour intégrer un contrat en alternance en CDD de 8 mois d'une durée de 35H/semaine, prise de poste dès que possible. Principales missions : - Transmettre et garantir l'image de l'entreprise par votre présentation générale - Préparation des plats pour le rayon traiteur et mise en place - Gérer les commandes et réservations clients - Veiller à la bonne tenue et au nettoyage de l'espace de préparation et cuisson - Relever les stocks journaliers et préparer les commandes journalières, inventaire - Contrôler état des denrées périssables - Participer aux différentes réunions du manager univers Adjoint, lui faire remonter les infos clients Vous travaillerez soit du matin ou d'après-midi sur l'amplitude horaire suivante : 6H00 à 13H30 / 13H00 à 20H30 À l'issue de ce contrat, vous pourrez obtenir un Titre Professionnel Employé(e) Commerciale(e) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation

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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

La maîtrise - Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats - Réalisation des plats salés froids et chauds - Préparation des produits snackings - Réalisation des différentes cuissons - Elaboration des sauces et vinaigrettes - Réalisation d'une présentation soignée La formation - Accompagnement à la formation des apprentis - Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques La logistique - Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel - Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières - Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks - Connaissance et respect des normes HACCP - Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : - Application d'une feuille de production - Assurance de la relance de produits tout au long de la journée - Présentation des différents produits en boutique - Respect de la rotation des matières premières - Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Description du poste : Notre boulangerie artisanale, reconnue pour la qualité de ses produits et son ambiance conviviale, recherche un(e) apprenti(e) motivé(e) pour rejoindre son équipe en tant que traiteur/snacking. Vos missions : Participer à la préparation des produits de snacking : sandwichs, salades, quiches, pizzas, croque-monsieur, etc. Aider à la mise en place et à l'organisation de l'espace de travail Contribuer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Être force de proposition pour de nouvelles recettes ou présentations Profil recherché : Vous êtes dynamique, sérieux(se), ponctuel(le) et avez le goût du travail bien fait Vous aimez travailler en équipe et dans un environnement dynamique Vous avez envie d'apprendre un métier concret et polyvalent au sein d'une entreprise à taille humaine Nous offrons : Un environnement de travail chaleureux et bienveillant Une formation complète et progressive sur le métier de traiteur/snacking De réelles opportunités de développement personnel et professionnel Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre CV[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Hœnheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Missions principales : Assurer la préparation, le dressage et la mise en place des plats, tout en respectant les recettes et les standards de qualité de Maison Bretzmann. Vos missions : - Assurer la préparation, le dressage et la mise en place des recettes élaborées par nos chefs, dans le respect des standards Maison Bretzmann. - Participer à la mise en place et aux préparations en cuisine - Dresser les pièces cocktail et les éléments de buffet - Assurer les cuissons et les finitions de plats selon les indications du chef - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les fiches techniques - Travailler en équipe pour garantir fluidité et efficacité en cuisine - Aider au nettoyage et au rangement du poste en fin de service Votre profil - Vous êtes formé(e) aux techniques de base de la cuisine - Autonome, rigoureux(se) et rapide - Vous avez un bon esprit d'équipe et un goût pour le travail bien fait - Vous respectez les consignes et savez travailler dans un rythme soutenu - Une expérience en cuisine souhaitée Conditions de travail : - Contrat en CDI à temps plein (35h) - Horaires : du lundi au vendredi, possible samedi matin - Salaire : entre 1950€ et 2200€[...]

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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châtenois, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre de notre développement nous recherchons un traiteur H/F pour rejoindre notre équipe et participer activement à la préparation de notre gamme salée et sucrée. Missions principales : - Réalisation quotidienne de pâtes lorraines : tourtes, quiches, feuilletés, pâtés lorrains, etc.. - Préparation des farces et garnitures - Maitrise des cuissons, de la mise en forme et du montage des produits - Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et anticipation des besoins en matières premières Profil recherché : - Formation en traiteur, cuisine ou boulangerie appréciée - Expérience dans un poste similaire - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Repos fixe le mercredi

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rabastens-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Manpower TARBES recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Cuisinier traiteur (H/F). Une entreprise spécialisée dans la transformation de viandes et la création de recettes savoureuses, elle allie tradition culinaire et exigences industrielles. Au sein de l'atelier de production, vous interviendrez sur différentes étapes de fabrication : -Réalisation des cuissons selon les recettes établies -Préparation et dosage des mélanges d'épices -Participation au conditionnement des produits finis -Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité -Collaboration avec les équipes qualité et production pour garantir une constance gustative et technique Dans le cadre de son besoin, notre client souhaite un profil ayant : -Formation en cuisine, charcuterie ou traiteur -Expérience en environnement agroalimentaire ou en laboratoire culinaire appréciée -Rigueur, autonomie et sens de l'organisation -Goût pour le travail en équipe et la production de qualité Si vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez rejoindre une entreprise dynamique où savoir-faire et qualité sont au cœur des priorités, n'hésitez pas à postuler dès[...]

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Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour l'un de nos clients basé sur Tours Nord, un Vendeur rayon traiteur. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueil de la clientèle sur le stand traiteur - Conseiller et servir les clients Moyen de locomotion indispensable car les horaires sont incompatibles avec les transports en commun

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Employé / Employée de rayon

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) pour notre Rayon Traiteur Libre- Service pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes dynamique,venez contribuer à la qualité de notre offre et au sourire de nos clients. Vos missions principales :***Assurer la mise en rayon et la présentation impeccable des produits traiteur LS.***Assurer le réassort régulier et la rotation des stocks pour garantir une offre toujours impeccable.***Contrôler méticuleusement les DLC pour assurer la sécurité alimentaire.***Accueillir et conseiller nos clients avec sourire .***Participer à la gestion des stocks et au contrôle qualité des livraisons. Description du profil : Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe en place pour garantir une expérience d'achat agréable et personnalisée. Nous recherchons une personne sérieuse et motivée avec un sens aigu de l' organisation, de la précision et de la rigueur , notamment dans la gestion des dates. Vous avez l' esprit d'équipe , un sens aigu du service client , et la bonne tenue d'un rayon est votre priorité absolue ? Alors, venez rejoindre notre équipe dynamique au coeur de notre rayon traiteur libre-service ! Une[...]

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi

Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez encadré et accompagné par le manager, qui vous transmettra son savoir et son expertise. Vos missions sur les différents secteurs CHARCUTERIE - TRAITEUR et FROMAGE traditionnels : Réception des marchandises Réaliser la mise en rayon (installation, balisage, étiquetage, théatralisation) de produits sur une surface de vente selon la réglementation du commerce, les objectifs commerciaux de l'entreprise et les règles d'hygiène et de sécurité,Gérer les stocks,Découpage et emballage,Préparation de produits traiteur fait maison, Gestion des dates,Tenue des rayons,Assurer un contact et un service de qualité avec la clientèle,Participer aux inventaires. Travail du lundi au samedi sur 6 jours,  en alternance 1 semaine du matin / 1 semaine de l'après-midi. (6H30 12H30 ou 13H30 19H30)CDI 36H45  Esprit d'équipe Rigueur Dynamisme  A compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Les Inspirés est une entreprise de traiteur qui se spécialise dans la création d'expériences culinaires exceptionnelles. Notre équipe passionnée œuvre à offrir des prestations haut de gamme, tant pour les entreprises que pour les particuliers. Traiteur officiel des Boxers de Bordeaux depuis 7 ans et des Girondins de Bordeaux depuis 2 ans, notre activité est en pleine croissance. Dans ce cadre, nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté et inspirant, capable de diriger notre brigade avec rigueur et bienveillance. Vos missions principales : - Piloter l'organisation de la cuisine : planification de la production, gestion des plannings, anticipation des besoins en personnel et en matières premières. - Manager et motiver l'équipe cuisine : participer au recrutement, intégration, formation continue, coordination du travail de l'ensemble de la brigade (second, commis, plongeurs.). - Garantir la qualité et la régularité des prestations : vous êtes le garant du goût, de la présentation, et de la constance de nos plats, en lien avec notre identité culinaire. - Élaborer les menus et renouveler l'offre culinaire en fonction des saisons, des tendances et des demandes spécifiques[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le Traiteur Marocain ID' COUS, spécialiste de la cuisine marocaine traditionnelle, recherche 2 apprenti(e)s pour rejoindre son équipe. Poste à pourvoir dès que possible. Nous vous proposons une alternance en CAP d'Équipier Polyvalent du Commerce. Vos Missions : Accueillir et conseiller les clients avec enthousiasme et professionnalisme. Préparer les commandes en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks, à la mise en rayon des produits et veiller à la disponibilité des produits. Assurer la propreté et l'entretien de l'espace de travail et des équipements. Assurer l'encaissement et la gestion des transactions de manière rapide et précise. Accompagner le client dans son parcours d'achat. Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client optimale. Assurer un service rapide et efficace dans le respect des standards de l'entreprise. Profil Recherché : Candidat(e) souhaitant s'orienter vers une CAP d'Équipier Polyvalent du Commerce. Sens du service client : Être à l'écoute des besoins des clients et leur offrir une expérience d'achat agréable. Polyvalence : Capacité à s'adapter à différentes tâches. Dynamisme :[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Petit-Bourg, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme le leader de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte 6 boulangeries artisanales sur le département de la Guadeloupe et un laboratoire central de production de pâtisseries et traiteur. Dans un contexte de croissance et afin d'accompagner notre développement nous recrutons un Cuisinier Traiteur en CDI à temps partiel (24h/semaine) pour notre laboratoire de production situé à Petit-Bourg. Poste : Professionnel confirmé et amoureux de votre métier, vous avez pour principales responsabilités : - Réceptionner l'ensemble des marchandises à caractère alimentaire - Créer et/ou mettre à jour les fiches techniques et les recettes - Elaborer l'ensemble des plats cuisinés et des préparations en sandwicherie répondant à nos critères gustatifs, de qualité, de présentation visuelle et d'hygiène - Gérer la production, l'organisation, l'agencement du stockage et réaliser les inventaires - Effectuer l'entretien des locaux et des matériels de restauration conformément aux normes HACCP Cette description tient compte des principales tâches mais n'est pas limitative. Profil :[...]

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi

Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez encadré et accompagné par le manager, qui vous transmettra son savoir et son expertise. Vos missions sur les différents secteurs CHARCUTERIE - TRAITEUR et FROMAGE traditionnels : Réception des marchandises Réaliser la mise en rayon (installation, balisage, étiquetage, théatralisation) de produits sur une surface de vente selon la réglementation du commerce, les objectifs commerciaux de l'entreprise et les règles d'hygiène et de sécurité,Gérer les stocks,Découpage et emballage,Préparation de produits traiteur fait maison, Gestion des dates,Tenue des rayons,Assurer un contact et un service de qualité avec la clientèle,Participer aux inventaires. Travail du lundi au samedi sur 6 jours, en alternance 1 semaine du matin 1 semaine de l'après-midi. (6H30 12H30 ou 13H30 19H30) CDI 36H45 Esprit d'équipe Rigueur Dynamisme Choisir Intermarché Aubusson c'est vivre la passion de votre métier, c'est construire votre carrière et agir au quotidien, dans un cadre humain et convivial qui favorise l'échange. Avantages : 5% sur votre ticket de caisse13e mois Mutuelle de qualité prise en charge par l'entreprise Déposes ton CV et lettre de motivation à l'accueil du magasin[...]

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Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montélimar, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison DULAC - Comme une Abeille, restaurant traditionnel et service traiteur reconnu à Montélimar, recherche un(e) Assistant(e) Administratif(ve) et Communication dynamique et polyvalent(e) pour rejoindre son équipe. Nos créations ravissent les papilles des clients sur place au restaurant, mais aussi lors d'événements privés et professionnels grâce à notre service traiteur. Missions principales 1) Relation client : - Traitement des demandes par mail et téléphone - Élaboration de devis personnalisés - Suivi des événements traiteur - Facturation et suivi administratif des dossiers clients 2) Communication & gestion commerciale : - Mise à jour régulière des cartes (plats, vins, menus traiteurs...) - Création de supports de communication (flyers, menus événementiels) - Animation des réseaux sociaux (principalement Instagram) 3) Gestion administrative et opérationnelle : - Gestion des titres de paiement (tickets restaurant, chèques ANCV) - Appui à la comptabilité (classement, suivi de pièces) - Archivage et organisation documentaire Profil recherché - Formation Bac+2 ou Bac avec expérience en administration, gestion ou communication - Expérience d'au moins 1 an sur un[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre restaurant, véritable havre de paix niché au cœur de la Provence dans un cadre idyllique (grande terrasse avec vue spectaculaire sur le partage des eaux), offre une cuisine traditionnelle avec produits frais et locaux aux senteurs provençales. Nous cherchons un cuisinier et ou aide en cuisine H/F pour rejoindre notre équipe collaborative et soudée. Tâches et responsabilités : - Maîtriser les techniques de cuisson et respecter les règles HACCP. - Cuisiner en grande quantité, en raison de notre activité de restauration sur place et à emporter. - Avoir une expérience en traiteur serait un plus. Profil recherché : - Une expérience en traiteur est bienvenue. - Maîtrise des techniques culinaires et de la gestion de cuisine. - Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. - Bonne communication et esprit d'équipe. Ce que nous offrons : - Rémunération: Nous payons vos heures de travail à l'heure précise (badgeuse). - Modulation horaire : Vous avez un salaire fixe tous les mois, que vous ayez fait plus ou moins d'heures, vos heures supplémentaires seront versées à la fin de votre contrat. - Ambiance conviviale : Équipe soudée et collaborative. - Cadre exceptionnel : Travailler[...]

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Mission: - La maîtrise: Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats Réalisation des plats salés froids et chauds Préparation des produits snackings Réalisation des différentes cuissons Elaboration des sauces et vinaigrettes Réalisation d'une présentation soignée - La formation: Accompagnement à la formation des apprentis Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques - La logistique: Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières - Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Profil Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le[...]

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Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Châtillon-en-Diois, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) second de cuisine expérimenté(e) et passionné(e) par son métier pour rejoindre notre équipe culinaire et œuvrer en collaboration étroite avec le Chef de cuisine. Ce poste requiert patience, goût de l'entraide et du partage. Vos responsabilités sont les suivantes : - Participer à l'élaboration de la carte, à la création et au respect des fiches techniques - En charge du poste chaud et ponctuellement du froid - Assurer la gestion des stocks : participation active aux commandes, réception des marchandises et respect du process qualité - Superviser et former les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes - Garantir la qualité des préparations culinaires et le respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP) - Collaborer avec l'équipe en salle pour assurer un service fluide et efficace durant les heures d'affluence - Veiller à la propreté de la cuisine (équipements, frigos, sol etc.) - Contribuer à l'inventaire des produits Profil recherché - Expérience significative dans des postes similaires - Compétences approfondies des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Descriptif de l'offre En collaboration avec le chef de cuisine de notre atelier Traiteur, vous assurez la création des plats traditionnels et modernes élaborés dans notre cuisine. Vos missions seront les suivantes : Préparation et élaboration des plats Maîtrise des pratiques culinaires, pratiques d'hygiène. Traçabilité et nettoyage des postes de travail. Etre force de proposition et savoir apporter des bonnes idées d'ici et d'ailleurs. Profil recherché Vous avez une bonne gestion des différentes cuissons et vous maîtrisez les méthodes HACCP. Titulaire d'un CAP et BEP Cuisinier-Traiteur, vous êtes autonome, dynamique, méthodique et rigoureux. Vous avez une expérience en cuisine traditionnelle. L'esprit d'équipe est fondamental pour votre épanouissement et vous aimez travailler avec des collègues passionnés, dans la bonne humeur ? Ce poste est fait pour vous !

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence recherche pour l'un de ses clients, enseigne reconnue de la grande distribution, un(e) cuisinier(e) pour intégrer le rayon traiteur. Prise de poste : Dès que possible Préparer et assembler les plats cuisinés selon les recettes établies (entrées, plats chauds, buffets, etc.) Assurer la cuisson, le conditionnement et la présentation des produits en vitrine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la gestion des stocks et au nettoyage du poste de travail Accueillir, conseiller et servir les clients lorsque nécessaire Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) appréciée Une première expérience en restauration ou en rayon traiteur est un vrai plus Dynamisme, rigueur et sens du travail en équipe Bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower JOIGNY recherche pour son client, un traiteur, un Cuisinier traiteur (H/F) Dans le cadre de vos missions, vous serez amené à : -Effectuer des opérations de découpe d'aliments -Réaliser des découpes précises et conformes aux standards -Appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène -Assurer l'assaisonnement des produits avec rigueur -Nettoyer et réorganiser efficacement le poste de travail -Contrôler la qualité des pièces découpées -Collaborer activement avec l'équipe -Respecter les procédures internes de production Horaires de journée variable selon commandes Travailler avec Manpower, c'est profiter d'un suivi personnalisé de votre parcours professionnel grâce à une relation de proximité avec un interlocuteur dédié, mais aussi de nombreux avantages sociaux tels que: 100 de chèques vacances par an, des chèques cultures, une mutuelle... . Sans oublier la possibilité d'épargner vos IFM via un Compte Epargne Temps à 8%, une prime de cooptation d'un montant de 150 et bien plus encore... Une expérience dans la découpe et transformation de produits alimentaires ainsi qu'une formation spécialisée sont requises pour garantir une production de qualité.[...]

Ressources supplémentaires